夏の鱧の季節がやってきました!

2017-06-01

夏季だけの味わい、鱧の走りが入荷し始めました。

毎年大好評の当店自慢のはもしゃぶ懐石8,500円がはじまりました。その他、鱧懐石12,500円、うなぎ会席10,500円もおすすめです。

はもしゃぶは鱧の骨でとった深い出汁に鱧をくぐらせ、さっぱりと梅肉醤油でお召し上がりいただきます。とってもめずらしい当店自慢の夏季限定コースです。

秋になりますと、松茸を鱧しゃぶに入れるとより一層、美味になります。

日本の移りゆく味覚を是非ご賞味ください♪

 

 


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